herb
ម្រេះព្រៅ
ម្រេះព្រៅ Holybasil ផ្នែកដែលប្រើប្រាស់ រុក្ខជាតិទាំងមូល (ស្លឹក និងគ្រាប់) ការប្រើប្រាស់ជាឱសថ គេប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិនេះទាំងមូល (ស្លឹក និងគ្រាប់) ធ្វើជាឱសថព្យាបាលជំងឺដូចជាៈ -គ្រាប់ម្រេះព្រៅប្រើជាថ្នាំ ធ…
herb
យ៉ិនស៊ិនស្រុក
យ៉ិនស៊ិនស្រុក Talinum Triangulare (Jacq) Willd ផ្នែកដែលប្រើប្រាស់ រុក្ខជាតិទាំងមូល ការប្រើប្រាស់ជាឱសថ គេប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិនេះទាំងមូលធ្វើជាឱសថព្យាបាលជំងឺដូចជាៈ -ឬស ព្យាបាលសួតក្ដៅ ក្អក ស្បូនចេញឈាម ឈឺច…
herb
ស្លែងដងដឹង
ស្លែងដងដឹង Gloriosa superba Linn ផ្នែកដែលប្រើប្រាស់ មើម និងផ្កា។ ការប្រើប្រាស់ជាឱសថ ហឺត ក្អក រាំងរដូវ,ជាផ្កាបំបាត់ហើមរលាក រលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ ផ្កាស្ងួតផ្សំជាមួយថ្នាំផ្សេងទៀត ព្យាបាលហឺត និងក្អក, រាំងរ…
recipes
របៀបធ្វើ ខគោ ឆ្ងាញ់ពិសារសំរាប់គ្រួសារ រឺ អាជីវកម្ម
គ្រឿងផ្សំ: 1- សាច់គោ 0.5 Kg (សាច់មានសសៃវៀវ, សាច់បាង រឺ ពោះគោ រិតតែឆ្ងាញ់)។ កាត់ជាដុំតូចៗល្មម 2- បន្លែ: ការ៉ុត ២ម៉ើមធំៗ កាត់ជាដុំទ្រវែង, ជីរណា នាងវង & ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាសសៃៗ, ក្រូចឆ្មារ, ខ្ទឹមលីង។…
recipes
ចៀនជួន
តើមានមិត្តៗណាខ្លះដែល ចូលចិញញ៉ាំម្ហូបចៀនជួន ? ចៀនជួនគឺជាអាហារមួយប្រភេទដែលគេផ្សំឡើងពី ត្រី, ខ្ញី, សៀងផ្អែម ព្រមទាំងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។ ក៏ប៉ុន្តែចំពោះត្រីវិញ ប្រិយមិត្តអ…
recipes
វិធីធ្វើ បង្អែមបបរត្នោត
ត្នោតគឺជារុក្ខជាតិមួយ ប្រភេទ ដែលផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនមិនថា ដើម, ស្លឹក ឬឡើយសុទ្ធតែអាចបំពេញតម្រូវការមនុស្សបានទាំងអស់។ ចំណែកឯផ្លែរបស់វាគេមិនត្រឹមតែអាចយកមកញ៉ាំលេង…
recipes
សារ៉ាម៉ាន់សាច់គោ
គ្រាន់តែឮឈ្មោះប្រិយមិត្ត ច្បាស់ជាប្លែកអារម្មណ៏ និងលួចឆ្ងល់ក្នុងចិត្តជាមិនខាន ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះ យើងខ្ញុំ នឹងធ្វើការបង្ហាញជូនពីវិធីធ្វើម្ហូបប្លែកមួយមុខនេះដើម្បីឲ្យប្រិយមិត្ត គ្រប់គ្នាអស់ចម្ងល់។…
recipes
នំខ្ទឹមបារាំង
ពីមុនប្រិយមិត្តធ្លាប់តែបាន លឺ និងយកខ្ទឹមបារាំងធ្វើជាបន្លែបន្ថែមនៅក្នុងមុខម្ហូបផ្សេងៗ ប៉ុន្តែប្រិយមិត្តបហែលជាមិនទាន់ធ្លាប់យកខ្ទឹមបារាំងធ្វើជានំទេ តើមែនអត់? ដូច្នេះថ្ងៃនេះអនុវត្ត ទាំ…
fruit-benefit
អត្ថប្រយោជន៍របស់ផ្លែល្ពៅចំពោះសុខភាព
ដោយសារតែរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់និងក្លិនដ៏គួរឱ្យចង់ទទួលទាន ល្ពៅជាអាហារដ៏ជាទីពេញចិត្តសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ។ វាជាបន្លែមួយប្រភេទដែលអាចច្នៃបានច្រើនយ៉ាងរាប់ចាប់តាំងពីប្រើជាមូលដ្ឋា…
recipes
ឆាឡុកឡាក់អង់គ្លេស
ពោះមុខម្ហូបឆាឡុកឡាក់អង់គ្លេសមួយមុខនេះ គឺជាមុខម្ហូបដែលពេញនិយមសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋខ្មែរ ចិន ជាពិសេសជនជាតិបារាំងដែលមុខម្ហូបនេះមានឈ្មោះថា ប៊ីស្ទឹក។ ដែលមុខម្ហូបនេះខុសពីឡុកឡាក់…
